Bosch HBG38B950 nerez Vestavná trouba - Příručka (Stránka 164)

64
Ak konečný výsledok programu nezodpovedá Vašim
predstavám, môžete nastavenie programu nabudúce
prispôsobiť vašim prianiam.
Nastavte spotrebič podľa popisu v bodoch 1 až 6. Stlačte
tlačidlo ; a pomocou otočného ovládača sa posuňte po
svetelnom poli.
 ГГГВГГГ 
Vľavo = slabšie prepečenie pokrmu.
Vpravo = silnejšie prepečenie pokrmu.
Zmení sa čas tepelnej úpravy daného programu.
Individuálne
nastavenie
Tipy pre
programovú
automatiku
Hmotnosť mäsa alebo
hydiny je vyššia ako
uvedený rozsah hmotnosti.
Hmotnostný rozsah je vedome ohraničený. Pre veľmi
veľké mäso nie je k dostaniu dostatočne veľký pekáč.
Veľké kusy mäsa alebo hydiny pripravujte pri hornom a
spodnom ohreve
 alebo na cirkulačnom grile  .
Mäso je dobré ale šťava je
príliš tmavá.
Zvoľte menšiu nádobu alebo použite viac tekutiny.
Mäso je dobré ale šťava je
príliš svetlá alebo vodová.
Zvoľte väčšiu nádobu alebo použite menej tekutiny.
Mäso je na povrchu príliš
suché.
Použite nádobu s dobre padnúcim krytom. Veľmi chudé
mäso bude šťavnatejšie, pokiaľ ho obložíte slaninou.
Počas pečenia je cítiť
pripálenie, ale mäso vypadá
dobre.
Pokrievka pekáča nie je správne nasadená, prípadne sa
mäso nadulo a nadvihlo pokrievku. Používajte vždy len
vhodnú pokrievku. Dbajte na to, aby ste medzi mäsom a
pokrievkou zachovali odstup minimálne 3 cm.
Chceli by ste pripraviť
zmrazené mäso.
Zmrazené mäso okoreňte rovnako ako čerstvé mäso.
Pozor: Posunutie doby ukončenia tepelnej úpravy na
neskôr nie je u zmrazeného mäsa možné. Mäso by sa
počas čakania rozmrazilo a nebolo by požívateľné.
Mäso je málo alebo príliš
prepečené.
Nabudúce zmeňte nastavenie. Pokyny ku zmene
nastavení nájdete v kapitole Programová automatika a
Individuálne nastavenie.